Uzziniet par šīs metodes priekšrocībām ne tikai tīrīšanai, bet arī jūsu grila gatavošanai.
Gatavojot grilētu ēdienu, papildus ugunij un gaļai ir svarīgi kopj grila restes, jo netīrumi var sabojāt ēdiena garšu.
Starp grila tīrīšanas metodēm pirms gaļas gatavošanas uz grila izceļas viena, kas ir maz zināma, lai gan 100% efektīva.
Lai to izdarītu, pirms gaļas pievienošanas pārbrauciet ar pusi tomāta pusi pār karsto grilu. Šis auglis palīdz ātri notīrīt virsmu, jo tā skābe un sula mīkstina taukus un pārtikas atliekas, kas palikušas pēc iepriekšējās grilēšanas.
Tādējādi gaļa neuzsūc nevēlamas smakas un gatavojas uz tīrākas virsmas . Turklāt, kad mēs berzējam resti ar tomātu, tas veido plēvi, kas novērš gaļas piedegšanu .
No otras puses, skābenā un svaigā garša piešķir īpašu aromātu grauzdētiem graudiem, pastiprinot to garšu.
Kā izmantot tomātu triku savā nākamajā grila ballītē
Procedūra ir ļoti vienkārša. Sākumā pārgrieziet tomātu uz pusēm un, kamēr grils jau ir uzkarsis, iezieziet resti ar mīkstumu . To dariet pirms gaļas liešanas, pārliecinoties, ka tā ir pārklājusi visu virsmu. Ja vēlaties, varat atkārtot procedūru ar otro pusi, lai panāktu vēl rūpīgāku tīrīšanu.
Šis padoms ir ideāls tiem, kuri vēlas iegūt tīrāku grilu un garšīgāku barbekjū, neizmantojot ķimikālijas vai ilgstoši tīrot.
