Nesenie pētījumi liecina, ka tā deficīts ietekmē kognitīvās un neiroloģiskās funkcijas, īpaši gados vecākiem cilvēkiem. Kas jāņem vērā, pēc TIME žurnāla aptaujāto speciālistu domām.
Vitamīns B12 kļūst par arvien svarīgāku smadzeņu veselības komponentu, īpaši vecākiem cilvēkiem. Nesenie pētījumi liecina, ka pat līmenis, kas tradicionāli tiek uzskatīts par normālu, nevar garantēt kognitīvo funkciju aizsardzību. Eksperti, kurus citē žurnāls TIME, uzsver nozīmi, kāda ir šī mikroelementa līmeņa uzraudzībai un tā patēriņa novērtēšanai noteiktās iedzīvotāju grupās.
Vitamīns B12 ir nepieciešams eritrocītu veidošanai un smadzeņu darbībai. Michelle Ruttenstein, diplomēta dietoloģe, kas specializējas profilaktiskajā kardioloģijā, un sertificēta diabēta pasniedzēja no Ņujorkas, žurnālam TIME pastāstīja, ka tas palīdz aizsargāt smadzeņu nervu šūnas, kas veicina atmiņas un kognitīvo spēju uzturēšanu. Lai gan tas ir ūdenī šķīstošs un uzkrājas aknās, regulāra lietošana ir nepieciešama, lai saglabātu tā labvēlīgās īpašības.
Pārtikas avoti un ieteikumi lietošanai
ASV federālās iestādes iesaka pieaugušajiem ikdienā uzņemt 2,4 mcg B12 vitamīna . Galvenie B12 avoti ir jūras produkti, piemēram, austeres, lasis un tunzivs, liellopa gaļa, kā arī bagātināti produkti, tostarp pārtikas raugs, augu piens, kā arī daži maizes un brokastu pārslu veidi, teica Rautensteins.
Tomēr vēlāki pētījumi, uz kuriem atsaucas TIME, liecina, ka dažiem cilvēkiem var būt nepieciešams lielāks daudzums nekā oficiāli ieteikts .
Citiem vārdiem sakot, pētījumā, kas publicēts žurnālā Annals of Neurology , tika atklāts, ka vecākiem cilvēkiem ar zemāku B12 vitamīna līmeni (lai gan tas atbilst normām) novēroja lēnāku kognitīvo informācijas apstrādi, problēmas ar redzes uztveres ātrumu un lielāku skaitu smadzeņu balstvielas bojājumu . Tika arī atklāts, ka noteikti asins rādītāji ir saistīti ar neirodeģenerācijas pazīmēm.
Tikmēr iepriekšējais pētījums, kas publicēts žurnālā British Journal of Nutrition, izmantojot TILDA kohortas datus Īrijā (3781 vecāka gadagājuma cilvēks), parādīja, ka cilvēkiem ar augstu normālu B12 vitamīna līmeni kopā ar augstu folijskābes koncentrāciju tika novērotas labākas kognitīvās spējas salīdzinājumā ar cilvēkiem ar zemu līmeni vai mazāk labvēlīgām kombinācijām.
Dr. Ari J. Green , Kalifornijas Universitātes Sanfrancisko neiroloģijas katedras profesors, brīdināja, ka B12 vitamīna deficīts var ietekmēt smadzenes, pat ja tā līmenis paliek normas robežās. Grīna un viņa komandas veiktais pētījums parādīja, ka cilvēkiem ar zemu, bet normālu šī vitamīna līmeni novēro kognitīvās traucējumus .
Aleksandra Bodri-Ričarda , Makgila Universitātes rezidente un pētījuma līdzautore, paskaidroja, ka viņi ir atklājuši neiroloģiskas traucējumus līmenī, kas joprojām tiek uzskatīts par normālu, neatkarīgi no tādiem faktoriem kā izglītības ilgums, galvenokārt gados vecākiem cilvēkiem. Šie rezultāti atkal atklāj diskusiju par optimālo šī vitamīna daudzumu neiroloģiskajai funkcijai .
Vairāki pētījumi ir parādījuši, ka pacientiem ar Alcheimera slimību un viegliem kognitīviem traucējumiem bieži novēro zemāku B12 vitamīna līmeni un ka uztura bagātinātāju lietošana var palēnināt smadzeņu atrofiju .
Tomēr Ahmed Abdelhak, klīniskais neiroloģijas pasniedzējs Kalifornijas Universitātes Medicīnas skolā Sanfrancisko un pētījuma līdzautors, brīdināja žurnālu TIME, ka pārāk augsts B12 vitamīna līmenis asinīs var nelabvēlīgi ietekmēt smadzenes. “Tas uzsver nepieciešamību pētīt drošos līmeņus abos spektra galos,” viņš teica.
Riska grupas un piedevu nozīmēšanas kritēriji
Dažas iedzīvotāju grupas ir pakļautas lielākam B12 vitamīna deficīta riskam. Piemēram, gados vecākiem cilvēkiem novēro samazinātu tā uzsūkšanos, jo ar vecumu samazinās kuņģa sulas izdalīšanās. Rautensšteins iesaka kontrolēt B12 vitamīna līmeni, sākot no 50 gadu vecuma vai agrāk, ja jums ir riska faktori, piemēram, vegāna vai veģetārieša uzturs, zāļu lietošana, kas pasliktina vitamīna uzsūkšanos, piemēram, metformīns vai protonu sūkņa inhibitori, vai arī kuņģa-zarnu trakta slimības, piemēram, Krona slimība, celiakija vai atrofiskais gastrīts.
Grūtniecēm arī nepieciešams lielāks vitamīna daudzums augļa smadzeņu attīstībai, tāpēc viņām jākonsultējas ar savu ginekologu par ieteicamajiem daudzumiem.
Vitamīna B12 līmeni var noteikt ikgadējās profilaktiskās pārbaudēs . Ja tiek konstatēts deficīts, ārsts var ieteikt lietot uztura bagātinātājus. Kalifornijas Universitātes pētījuma autori iesaka sākt pārbaudīt vitamīna līmeni no 70 gadu vecuma, lai gan ikviens, kas to vēlas, var vērsties pie sava ārsta, lai veiktu analīzes.
Ralfs Grīns , Kalifornijas Universitātes Davisas filiāles patoloģijas un laboratorijas medicīnas profesors un pētījuma līdzautors, paskaidroja, ka novērtējums ir īpaši noderīgs neizskaidrojamu simptomu gadījumā, kas saistīti ar deficītu . Gadījumos, kad ir traucēta kuņģa darbība, visbiežāk visefektīvākais risinājums ir uztura bagātinātāju lietošana, un optimālā deva būs atkarīga no katra cilvēka organisma spējas uzsūkt vitamīnus.
Attiecībā uz papildinājumiem Rutenšteins žurnālam TIME paskaidroja, ka B12 vitamīns no papildinājumiem un bagātinātiem pārtikas produktiem uzsūcas vieglāk nekā dabiskais B12, īpaši gados vecākiem cilvēkiem vai cilvēkiem ar uzsūkšanas grūtībām.
Ja ārsts jums ir izrakstījis uztura papildinājumu, ieteicams konsultēties ar ārstu par devu un ražotāju. Rutenšteins iesaka izvēlēties preparātus ar metilkobalamīnu – visbioloģiski pieejamāko formu, kas ir vislabvēlīgākā smadzenēm, sirdij un nervu sistēmai. Sublingvālās vai šķidrās formas uzlabo uzsūkšanos, nonākot tieši asinsritē, apvedot gremošanas sistēmu.
Veselīga dzīvesveida nozīme
Neskatoties uz B12 vitamīna lietderību, eksperti ir vienisprātis, ka nekādi uztura bagātinātāji nevar aizstāt veselīgu dzīvesveidu . Līdzsvarota uztura un regulāras fiziskās aktivitātes joprojām ir svarīgākie smadzeņu veselības komponenti.
Bodri-Rišars uzsvēra to nodarbību nozīmi, kas vienlaikus iesaista vairākas smadzeņu zonas, piemēram, dejas, mūzikas instrumentu spēle vai valodu apguve, kas aktivizē zonas, kas saistītas ar redzi, dzirdi, kustībām un emocijām.
Pareiza uztura, fiziskās aktivitātes un kognitīvās stimulācijas kombinācija veido uzticamu stratēģiju, lai saglabātu prāta asumu un garīgo labsajūtu jebkurā vecumā.
